Téléchargements
2023
TerroirSol argilo-calcaire et graveleux.
Vignes de 15 ans en Rolle et de 10 ans en Sémillon.
Vinification et élevage en barrique.
Servir frais, entre 10° et 12°.
DégustationLa robe est jaune pâle. Le nez est intense, dominé par la vanille.
Bouche élégante, associant des arômes vanillés et briochés à ceux de la poire et du coing.
Un vin riche et généreux.
A déguster sur un poisson cuisiné, une volaille, une viande blanche, ou un fromage doux.
13
Allergènes (sulfite)Contient des sulfites
Labels viticolesAB Agriculture Biologique, Haute Valeur Environnementale
CépagesRolle : 90 % Sémillon : 10 %