Une belle expression de la Provence!
Présentation

La robe est rose pâle.
Le nez est complexe de litchis mêlés d'agrumes et de fleurs.
La bouche est fraîche et prolonge les notes d'agrumes et de fruits mûrs.

Le millésime

2021

Situation

Sol argilo-calcaire exposition sud-sud est Culture Biologique.

À la vigne

Vignes de 20 ans en Grenache 15 ans en Cinsault et Syrah

Accords gourmands

Sa finesse séduira dès l'apéritif et il sera parfait autour d'un barbecue.

Teneur en alcool

12.5

Cépages

Grenache noir : 50 %
Cinsault : 30 %
Syrah : 20 %

Médaille d'Or 2020 Concours Général Agricole de Paris