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"un rouge racé, fin et savoureux..."
Présentation
Robe rouge pourpre. Nez ample de fruits rouges,épicé et un peu boisé. La bouche est structurée avec des tanins fermes, du cassis , et un final de fraise mure.
Le millésime2012
TerroirSol argilo-calcaire en coteaux exposés Sud-Est.
Accords gourmands
Sa présence en bouche lui permet d'accompagner favorablement un feuilleté de truffes ou une viande relevée.
Teneur en alcool
13%
CépagesSyrah : 80 % Cabernet sauvignon : 15 % Grenache noir : 5 %