Un vin frais et gouleyant qui s'inscrit dans l'air du temps...
Présentation

La robe est dense, sombre. Le nez floral, (violette) renferme des arômes d'épices.
La bouche est de fruits noirs, cassis, myrtilles, ronde. Les tanins encore présents sont bien maîtrisés.

Le millésime

2015

Terroir

Sol argilo-calcaire en coteaux pour les Syrah.

Accords gourmands

Sa présence en bouche lui permet d'accompagner favorablement un feuilleté de truffes ou une viande relevée.

Teneur en alcool

13%

Cépages

Syrah : 60 %
Cabernet sauvignon : 20 %
Grenache noir : 20 %