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La robe est dense, sombre. Le nez floral, (violette) renferme des arômes d'épices.
La bouche est de fruits noirs, cassis, myrtilles, ronde.
Un bel équilibre pour ce vin frais et gouleyant qui peut se consommer agréablement l'été.
2016
TerroirSol argilo-calcaire en coteaux pour les Syrah.
Sa présence en bouche lui permet d'accompagner favorablement un carpaccio de boeuf, ou bien un carré d'agneau au barbecue.
13%
CépagesSyrah : 60 % Cabernet sauvignon : 20 % Grenache noir : 20 %